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| DIETA PARA AYUDAR A SOBREVIVIENTES DE CÁNCER | |
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| Topic Started: Friday Nov 14 2008, 09:28 PM (1,064 Views) | |
| Francés Alsacia | Friday Nov 14 2008, 09:28 PM Post #1 |
Francés Alsacia
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Chris Rosembloom/ Cox News Service El Universal Viernes 14 de noviembre de 2008 A menudo, la gente se pregunta qué se puede hacer para evitar la recurrencia. Aquí unos simples consejos para tener una mejor calidad de vida En Estados Unidos hay unos 10 millones de sobrevivientes de cáncer, que representan el mayor grupo de personas con un padecimiento crónico. Sólo en el caso del cáncer de seno, hay 2.5 millones de sobrevivientes. A menudo, la gente se pregunta qué se puede hacer para evitar la recurrencia. La Sociedad Estadounidense del Cáncer y el Instituto Estadounidense de Investigaciones sobre Cáncer destacan que modificar la dieta y la forma de vida es lo mejor que se puede hacer para reducir las probabilidades de que regrese. No obstante, un estudio reciente calcula que solamente 5% de los sobrevivientes de cáncer están cumpliendo los objetivos de dieta, actividad física y dejar de fumar. La buena noticia es que entre más cumplan los sobrevivientes las recomendaciones, mejores serán los resultados, incluyendo una mejor calidad de vida. ¿Qué se puede hacer? 1. Obtenga los nutrientes de la comida, no de los suplementos. Trate de comer un mínimo de cinco porciones de frutas y vegetales todos los días. 2. Vigile la báscula. Perder peso es difícil, pero podría ser lo más importante para reducir las probabilidades de cáncer. Vigile especialmente la cintura: más de 100 cm en hombres y de 90 cm en mujeres aumentan su riesgo de cáncer y otras enfermedades crónicas. 3. Póngase en movimiento. Caminar de prisa 30 minutos diarios (no sólo tres veces a la semana) mejora la salud física y mental. Al mejorar su forma física, aumente la intensidad o la duración del ejercicio. 4. Deje la comida rápida y opte por opciones saludables. Aprenda a preparar platillos sencillos. 5. Tome menos alcohol. Dos bebidas diarias para los hombres y una para las mujeres es el límite. Y no puede dejarlas todas para la noche del viernes; eso no es beber con moderación. 6. Coma nueces, que contienen ácidos grasos Omega 3, vitamina E y fibra, todos los cuales podrían reducir el crecimiento del cáncer. 7. Adopte una dieta mediterránea, que implica reducir los alimentos procesados y aumentar la ingesta de ácidos saludables, como los de las aceitunas, el aceite de oliva, los aguacates y las nueces. Cuando coma moras, no olvide los arándanos. Estos contienen flavonoides, que pueden detener el crecimiento de las células cancerosas, al menos en el laboratorio. Chris Rosenbloom es profesor de nutrición del Colegio de Salud y Ciencias Humanas de la Universidad Estatal de Georgia. (Traducción: Gregorio Narváez). |
 http://istmocentroamericano.blogspot.com/ Errar es humano. Culpar a otros por los errores es aún más humano. | |
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| hantofe | Monday Nov 17 2008, 09:11 PM Post #2 |
Administrador
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Francis, creo que estos consejos son bastantes lógicos, y fáciles de seguir.  Lo único que me preocupó, es esa cintura de 100 cm.  Coño, a mi me parece que un metro de cintura, ya es algo escandaloso, y si la persona no es alta, mejor pasarle por arriba que darle la vuelta.  Sin embargo, tu sabes como soy yo de curioso y fuí a buscar una cinta métrica, y ¡SORPRESA!, paso un poquito de los 100 cm, que bárbaro, desde ahora voy a combatir eso, porque aunque no soy bajito algo está ocurriendo y quizás esté infuyendo que hace un rato que no fumo,  y eso, me hace estar comiendo bastante a menudo  . En mi caso, lo de la cintura no es puramente estética, sino, que se vuelve uno más lento e inútil para casi todo. 
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| LOURDES | Tuesday Nov 18 2008, 11:03 AM Post #3 |
Puntillazo
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 Atención: La obesidad y la grasa abdominal duplican riesgo de mortalidad La obesidad y la acumulación de grasa abdominal duplican el riesgo de mortalidad en los países europeos, según un estudio en el que han participado investigadores españoles del Instituto Catalán de Oncología (ICO), y que se publicará en The New England Journal of Medicine. | 17/11/2008 |  CIUDAD DE BUENOS AIRES (Urgente24). La obesidad y la acumulación de grasa abdominal duplican el riesgo de mortalidad en los países europeos, según un estudio en el que han participado investigadores españoles del Instituto Catalán de Oncología (ICO), y que se publicará en The New England Journal of Medicine. En una rueda de prensa se informó que para la elaboración del informe se ha hecho un control durante diez años de casi 360.000 personas de nueve países europeos. La grasa abdominal es un elemento predictor muy importante del riesgo de mortalidad, siendo el riesgo más alto en los individuos con una gran obesidad abdominal y bajo IMC. Según el estudio, las mujeres con un IMC de 24,3 y los hombres con un IMC de 25,3 son los que presentan un menor riesgo de mortalidad, mientras que las personas que tienen un IMC por encima o por debajo tienen un riesgo superior. Los hombres con un IMC superior a 35 tienen un 90 por ciento más de riesgo de muerte que los que tienen un IMC de 25,3; y los que tienen un IMC inferior a 18,5 duplican el riesgo de mortalidad. Teniendo en cuenta el perímetro de cintura, los hombres con un perímetro de más de 102 centímetros duplican la probabilidad de morir por cualquier causa, frente a los que tienen un perímetro menor de 86 centímetros. En el caso de las mujeres, las que tienen un IMC superior a 35 tienen un 65 por ciento más de riesgo que las que tienen un IMC de 24,3 y las que tienen un IMC inferior a 18,4 tienen un riesgo de morir un 71 por ciento más elevado que las de IMC 24,3. |
 CUBA EXIGE JUSTICIA
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| Boomerang | Friday Nov 21 2008, 11:33 AM Post #4 |
Puntillazo
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El cáncer, un mal que puede prevenirse con una alimentación adecuada Hay una relación directa entre la dieta alimentaria y las defensas del sistema inmunológico. Y es un tema central en la prevención del cáncer. El siguiente texto ha comenzado a circular por la Red y es oportuno compartirlo con los lectores: | 21/11/2008 | 09:28  Años después de estar diciendo a la gente que la Quimioterapia es la única manera de tratar y eliminar el cáncer, John Hopkins Hospital comenzó a informar que hay otra alternativa. 1) Cada persona posee células cancerígenas en el cuerpo. Éstas células cancerigenas no aparecen en las pruebas estándardes hasta que se multiplican en algunos billones. Cuando los médicos dicen a sus pacientes con cáncer que ya no encontraron células de cáncer en sus cuerpos después de un tratamiento, eso significa que los exámenes no pueden detectar estas células en su tamaño detectable. 2) Células cancerígenas aparecen entre 6 y hasta mas de 10 veces en la vida de una persona. 3) Cuando el sistema inmunológico de una persona es fuerte, éste destruye las células cancerígenas y previene su multiplicación y la formación de tumores. 4) Cuando una persona tiene cáncer, esto indica que tiene múltiples deficiencias nutricionales. Esto puede ser genético, ambiental, alimenticio o factores del estilo de vida. 5) Una forma de combatir la múltiple deficiencia nutricional, es cambiando la dieta e incluir suplementos alimenticios que refuercen el sistema inmunológico. 6) La quimioterapia consiste en envenenar células cancerígenas de rápido crecimiento, pero esto implica que se envenenan también cedulas sanas de rápido crecimiento en la medula ósea, tracto intestinal, etc. y pueda causar daño a órganos como el hígado, riñones, corazón, pulmones, etc. 7) La radiación destruye células cancerígenas, pero quema, deja cicatrices y daña células sanas, tejido y órganos. 8) Tratamientos iniciales con quimioterapia y radiación frecuentemente reducen el tamaño en tumores. Sin embargo el uso prolongado de quimioterapia y radiación resulta en no más destrucción de tumores. 9) Cuando el organismo se llena de demasiada carga tóxica provenientes de quimioterapia y radiación, el sistema inmunológico se ve comprometido o se destruye, por lo tanto la persona puede sucumbir a diferentes tipos de infecciones y complicaciones. 10) La quimioterapia y radiación, puede causar que las células cancerígenas muten, se vuelvan resistentes y su destrucción se dificulte. Cirugía puede también causar que las células cancerígenas se propaguen a otros sitios. 11) Una manera de combatir el cáncer, es dejar que las células cancerígenas se mueran de hambre, al no ser alimentadas con comida que necesitan para su multiplicación. Las células cancerígenas se alimentan de: a) El azúcar es alimentadora del cáncer. Cortando el azúcar se corta un importante suplemento alimenticio para el cáncer. Sustitutos del azúcar como NutaSweet, Equal, Spponful, etc. están hechos con Aspartame y este es dañino. Un mejor sustituto natural puede ser la miel de abeja, pero en una pequeña cantidad. En cuanto a la sal de mesa, contiene químicos que la hacen de color blanco. Una mejor alternativa es la sal de mar. b) La leche causa que el cuerpo produzca mucosa, especialmente en el tracto gasto-intestinal. El cáncer se alimenta de mucosa. Cortando la leche y sustituyéndola por leche de soja sin azúcar, las células cancerigenas comienzan a morir de hambre. c) Células cancerigenas prosperan en ambientes ácidos. Una dieta basada en carnes es alta en ácido. Lo mejor es comer pescado y algo de pollo, antes que comer carne en forma excesiva carne vacuna o de cerdo. La carne también contiene antibióticos, hormonas y parásitos, lo cual es muy dañino. d) Una dieta hecha de 80% de vegetales frescos y jugos, granola, semillas, nueces y algo de fruta, ayuda a poner el cuerpo en un ambiente alcalino. El 20% restante puede ser hecho de comida cocinada incluyendo porotos (frijoles). El jugo de vegetales frescos provee de enzimas vivas que son rápidamente absorbidas y pueden alcanzar niveles celulares en 15 minutos que nutren y aumentan el crecimiento de células sanas. Para obtener enzimas vivas que construyan células sanas, es posible beber jugo de vegetales frescos y comer algunos vegetales crudos de 2 a 3 veces al día. Las enzimas se destruyen a temperaturas de +40ºC. e) Importante limitar el café, té y chocolate. El té es una mejor alternativa y tiene propiedades que luchan en contra del cáncer. Beber agua purificada o de filtro. El agua corriente contiene tóxicos y altos niveles de metal. f) La proteína en la carne es difícil de digerir y requiere muchas enzimas digestivas. La carne sin digerir permanece en el intestino y se pudre, convirtiéndose en más residuos tóxicos. g) Las paredes de células cancerígenas están cubiertas de resistente proteína. Comiendo menos carne se liberan más enzimas que atacan a las paredes de proteína de las células cancerígenas y permite que el cuerpo produzca células que matan a las células con cáncer. Algunos suplementos ayudan a reconstruir el sistema inmunológico. Importante 1) El cáncer es una enfermedad de la mente, cuerpo y espíritu. Un espíritu positivo ayuda al enfermo de cáncer a sobrevivir. La ira, el rencor y el resentimiento ponen al cuerpo en un ambiente acido y de tensión. Es necesario aprender a relajarse y a disfrutar la vida. 2) Las células de cáncer no prosperan en un ambiente oxigenado. Haciendo ejercicio diario y respirando profundo ayudan a llevar oxigeno al nivel de las células. Precisamente la terapia de oxígeno es otra manera utilizada para combatir las células de cáncer. John Hopkins Hospital hace las siguientes recomendaciones adicionales acerca de la alimentación: 1. No usar recipientes de plástico en el microondas. 2. No colocar botellas de agua en el congelador. 3. No usar envolturas de plástico sobre recipientes en el microondas. Al calentar el plástico en el microondas o poniéndolo en el congelador, se liberan dioxinas. Las dioxinas son un químico que produce cáncer, especialmente cáncer de pecho. Las dioxinas envenenan las células. Esta información, a su vez, a estado circulando en Walter Reed Army Medical Center. Recientemente, el Dr. Edwuard Fujimoto, director del programa Wellness en el Hospital Castle, estuvo en un programa de televisión donde explico los riesgos para la salud. Él habló de las dioxinas y lo malas que son para todos. Dijo que no debe calentarse la comida en el microondas usando recipientes de plástico. Esto se aplica especialmente a los alimentos que contienen grasa. Él dijo que la combinación de grasa, alta temperatura y plásticos, liberan dioxinas que van a los alimentos y éstas entran al cuerpo. Él recomienda usar recipientes de vidrio o cerámica para calentar la comida. Dijo que se obtienen los mismos resultados pero sin la dioxina. Las comidas instantáneas que aparecen en televisión deberían de ser removidas de los plásticos contenedores y calentarlos en recipientes de vidrio. Señaló que lo más recomendable es usar vidrio templado. Hace tiempo en algunos restaurantes de comida rápida se sustituyeron los contenedores de hielo seco (foam) por papel, por los problemas de la dioxina. También señaló que cubrir los recipientes con plástico es tan peligroso cuando se colocan sobre los alimentos para ser calentados en el microondas. Las altas temperaturas causan que peligrosas toxinas se derritan del plástico y caigan en la comida. Él recomienda usar servilletas de papel en su lugar. |
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