| Welcome to EMVATHO HOME. We hope you enjoy your visit. You're currently viewing our forum as a guest. This means you are limited to certain areas of the board and there are some features you can't use. If you join our community, you'll be able to access member-only sections, and use many member-only features such as customizing your profile, sending personal messages, and voting in polls. Registration is simple, fast, and completely free. Join our community! If you're already a member please log in to your account to access all of our features: |
| SÀI G̉N; chợ hoa tết | |
|---|---|
| Tweet Topic Started: Jul 9 2006, 02:21 PM (303 Views) | |
| kimcuongbien | Jul 9 2006, 02:21 PM Post #1 |
![]()
Giải IV Hội Thi EVT 2007
|
Quê Hương -------------------------------------------------------------------------------- Sài G̣n - chợ hoa Tết --- Minh Đạt --- Theo các cụ có gốc gác ở đất Sài G̣n, Gia Định kể lại rằng, vào khoảng những năm 1945 - 1950, con đường Charner (tức đại lộ Nguyễn Huệ bây giờ) đă mọc lên những kiốt bán hoa lẻ, măi cho đến năm 1960 trở đi trên con đường này mới xuất hiện chợ hoa mỗi độ Xuân về. Từ ngày ấy đến nay, chợ hoa Nguyễn Huệ đă trở thành cái tên quen thuộc đối với nhân dân thành phố và khắp cả mọi miền đất nước. Một chợ hoa khác nằm trên đường Lê Thánh Tông (Quận I) đó là chợ nhóm quanh năm và là đầu mối chuyên cung cấp hoa cho giới buôn bán lẻ. Ngày thường chợ hoa ở đây họp từ 9 giờ tối cho đến 3, 4 giờ sáng hôm sau, sở dĩ họp vào ban đêm v́ khí hậu về đêm mát mẻ, thuận tiện cho người vận chuyển hoa, người bảo quản và cung ứng sớm cho giới buôn bán lẻ để họ có thời gian bày hoa vào sáng sớm. C̣n ngày Tết th́ chợ hoa ở đây họp từ 5- 6 giờ chiều cho đến khoảng 4- 5 giờ sáng hôm sau. Ngoài ra, ở thành phố c̣n có chợ hoa nữa nằm trong khuôn viên trường Hồ Thị Kỷ (Quận 10) chuyên bán đủ loại hoa cao cấp như lay ơn đỏ, vàng, hoa bất tử, hoa hồng... nhóm từ chập tối cho đến nửa đêm. Hoa ở đây được vận chuyển theo các chuyến xe khách, vượt hàng trăm cây số từ Đà Lạt về Sài G̣n, rồi từ đấy lại toả ra các chợ hoa trong nội thành, hoa được đưa đến bằng xe đạp, xe ba gác, xe gắn máy, xe xích lô. Có thể nói, quy tụ nơi chợ hoa là các giống hoa từ nhiều miền đất đến như huệ trắng ở Tiền Giang, Đồng Tháp, hoa cúc, hoa vạn thọ, hoa đồng tiền ở Bà Quẹo (Tân B́nh), G̣ Vấp, Hóc Môn, B́nh Chánh thuộc nội thành đến các giống hoa nội, ngoại từ Đà Lạt đưa về. Riêng các loại dứa, cây phát tài của vùng Long Khánh (Đồng Nai) chuyển vào nhiều vô kể. Ngoài ra, đào ở miền Bắc cũng đưa vào bằng máy bay và tàu hỏa. Tại chợ hoa Tết, nhiều loại hoa rất quen thuộc như măn đ́nh hồng, cúc mâm xôi, huệ, tắc kiểng, mai, thược dược, sống đời, mào gà, hoa giấy, hướng dương, ớt kiểng chen vai với các loại hoa quư từ Đà Lạt như lưu ly, hồng nhung, địa lan, bát tiên, thuỷ tiên, hồng bạch, tulip, lay-ơn, mimosa... Chiếm diện tích và thị phần đáng kể ở những chợ hoa Tết, bao giờ cũng là những gian hàng mai kiểng. Người bán đông và người đi xem bao giờ cũng tấp nập. Mai vàng từ xa xưa đă là loài hoa đặc trưng của mùa Xuân phương Nam, tương tự như hoa đào đối với người miền Bắc. Đối với người miền Nam, mai vàng c̣n đồng nghĩa với sự may mắn, hanh thông, thành thử mỗi nhà, dù có chật chội, có nghèo khó - chẳng phong lưu cũng ba ngày Tết - cũng cố gắng sắm cho được vài cành mai trang hoàng nơi pḥng khách. Mai vàng đem đi họp chợ gồm có mai cành, mai gốc, mai bonsai (tức mai cổ thụ). Mai bonsai là loài mai quư hiếm nhưng những năm gần đây cũng góp mặt ở các phiên chợ Tết. Nét đô hội và sự rực rỡ những sắc màu, nổi bật các chợ hoa Xuân có lẽ là những gian hàng tắc kiểng. Từ sáng sớm cho đến tận đêm khuya, khách hàng lúc nào cũng đông đúc. Nhiều khách đi bộ chưa hẳn đă bỏ tiền ra mua sắm nhưng là để tận mắt thưởng thức tài nghệ của chủ nhân nhà vườn. Trái tắc, đối với người miền Nam, c̣n gọi là hạnh, là niềm ước vọng của mọi người về hạnh phúc đầu Xuân. Tắc Nam Bộ mà người miền Bắc gọi là quất rất sai quả có màu vàng hoặc màu xanh, mọng nước. Mỗi chậu tắc được ghép từ nhiều nhánh tắc và dưới bàn tay khéo léo của nghệ nhân, tầng lớp quả lần lượt xếp chồng lên thành h́nh chóp hay h́nh ngôi sao thật lạ mắt. Vài năm trở lại đây, chen vai với tắc kiểng c̣n có những chậu đào tiên vàng rực. Loại trái kiểng này được du nhập từ xứ người, nhưng dường như nó hợp với thổ nhưỡng của miệt vườn Cái Bè, Cái Mơn, thành thử chúng rất sai quả, được các nghệ nhân ghép tạo thành những con thú có h́nh dáng thật độc đáo, tạo nên một nét duyên thầm giữa chợ hoa Xuân rực rỡ muôn màu sắc. Thôi th́ thượng vàng hạ cám, tất cả các loài đều góp mặt ở đây. Chợ hoa Tết chỉ họp đến chiều 30 tháng Chạp, sau đó đồng loạt trả lại nét phong quang sạch sẽ cho phố phường. Những Việt kiều về quê ăn Tết và khách nước ngoài đến du Xuân đă quá quen thuộc với sự hiện diện của những chợ hoa mỗi độ Xuân về. Chợ hoa Tết thật sự là một nét đẹp văn hoá truyền thống trên thành phố vào những ngày cuối năm... |
|
...........Giảng đường ngày tháng con ung dung bước Mẹ vất vả nhiều nào được sẻ chia Mỗi lần về thăm mẹ miệng con cứ tía lia : _ Cứ thắc mắc: - Sao tay mẹ bên đen bên trắng ? Con đau ḷng nhận ra từ phía nắng Sao luôn là _ phía mẹ : - Mẹ ơi !!............................
| |
![]() |
|
| « Previous Topic · Quê Hương Tôi · Next Topic » |








9:13 PM Jul 11